柚皮煨牛胎盤
[原料]牛胎盤半個,干柚皮15克。
[制法]將牛胎盤洗凈,去血污,切成小塊,與干柚皮一同放入鍋內(nèi),加適量清水,用小火煮至爛熟即可。
[吃法]飲湯,也可吃胎盤,分次服完。
[功效]補虛正氣,化痰健脾。
薏米杏仁粥
[原料]薏米30克,杏仁15克,冰糖適量。
[制法]將薏米淘洗干凈,杏仁去芯、洗凈,冰糖搗爛。將薏米放人鍋內(nèi),加清水適量,用大火煮沸,改小火煮至半熟,放入杏仁,繼續(xù)用小火煮至粥成,加入冰糖調(diào)味即可。
[吃法]每天2次,早、晚餐食用。
[功效]補虛正氣,化痰健脾。
蜜餞雙仁
[原料]甜杏仁、核桃仁各125克,蜂蜜250毫升,白糖20克。
[制法]將甜杏仁、核桃仁打碎,放入鍋內(nèi),加適量清水,用大火燒沸,改小火煎1小時。將白糖放入另一鍋內(nèi),加清水適量,燒至糖稠黏時,加蜂蜜攪勻,倒入甜杏仁、核桃仁,燒沸即為蜜餞雙仁,待冷后放入瓶內(nèi)備用。
[吃法]每天2次,每次10克。
[功效]宣肺理氣,化痰健脾。
水晶桃仁
[原料]核桃仁、柿餅各250克。
[制法]將核桃仁煮熟,與柿餅一同放入瓷盆內(nèi),上籠用大火蒸透.使核桃仁、柿餅融為一體,取出晾涼成凍,用刀切成小塊即可。
[吃法]每天服3次,每次3~4塊。
[功效]宣肺理氣,化痰健脾。
[吃法]溫熱服食,連服數(shù)次。
[功效]宣肺理氣,化痰健脾。